NOPALZIN - Oscar Ávila - JAPÓN - FOODEX 2026
Empresa mexicana que se posicionó en el mercado del Nopal y hace más de 10 años extendió su giro también al deshidratado de frutas y verduras
CASA LOY, Tequila para todos los gustos
Esta casa tequilera familiar tiene 7 años en el mercado y casi tres décadas trabajando el agave. Con sus marcas Tierra Zafiro, Taddel y Casa Loy tienen presencia en el mercado nacional e internacional como Estados Unidos, Centroamérica y Asia, en éste último esperan llegar a nuevos paladares, por ello su presencia en Foodex 2026, atendiendo de manera directa a los clientes potenciales que acuden a la feria más importante de Asia, así lo explicaron Fernanda Quintana y Juan Pablo Gutiérrez. Galeria de fotos aqui
Con calidad y sabor mexicano, Agrocosa conquista el mercado japonés
La empresa mexicana Agrocosa, con sede en el estado de Chihuahua, ha logrado abrirse paso en uno de los mercados más exigentes del mundo: Japón. La alta calidad de sus productos y su constancia comercial han sido claves para posicionarse con éxito en este competitivo destino.Especializada en la producción y procesamiento de alimentos —principalmente chiles y tomatillos—, la compañía ha mantenido una participación constante en Foodex Japón, una de las ferias alimentarias más importantes de Asia.“El mercado japonés es muy exigente; valoran mucho la constancia y, sobre todo, que se trate de un producto de excelente calidad, que son precisamente los valores con los que trabajamos”, señaló Elizabeth Gómez, representante de Agrocosa.Destacó que Japón representa una gran oportunidad de crecimiento para la empresa, especialmente en un contexto global donde los sabores internacionales ganan cada vez mayor popularidad.Durante la feria, el stand de Agrocosa registró una constante afluencia de compradores, atraídos por el sabor y el colorido característico de los chiles jalapeños, uno de los productos emblemáticos de la compañía.
TORRENTE, el único tequila regenerativo llega a Japón
Para Rodrigo Mestas director de Tequila Torrente no solo es un tequila, es un llamado de la tierra por regenerarse, así nace el primer tequila regenerativo del mundo. Agaves plantados y cuidados sin ninguna gota de químicos. A cuatro meses de salir al mercado, Torrente llega a Japón a compartir su pasión líquida por el cuidado del planeta.
CHIHUAHUA seduce con sus sabores a los japoneses
Pymes de Chihuahua captan la atención de los compradores en Foodex 2026 con su oferta de productos que son solo una muestra de lo que las manos chihuahuenses producen.Botanas Deli Eva, Honey Hive, Kiowa Global, Ribé, Noyer Grill y Don Paulino Sotol ponen en alto el nombre de Chihuahua en la feria de alimentos y bebidas más importante de la región. Japón es la puerta para ingresar al mercado asiático.Galeria de fotos aqui
Con calidad y sabor, Grupo San Jorge busca expansión en mercado japonés
Desde Tecomán, Colima, Grupo San Jorge llegó a Foodex Japón 2026 con la calidad, sabor y sostenibilidad de sus productos como mango, limón persa, coco y papaya. La compañía ya exporta sus productos vía aérea desde Guadalajara hacia el aeropuerto Narita de Japón, y desde hace un año envía banana orgánica desde el puerto de Manzanillo hacia el puerto marítimo de Tokio. Grupo San Jorge busca seguir su expansión en el mercado asiático ya que, si bien son consumidores exigentes y con elevados estándares de calidad, también se refleja en un mejor precio de compra.Galeria de fotos aqui
Vainilla Molina, sabor mexicano que busca conquistar la región asiática
El mango mexicano con denominación de origen “Ataúlfo”, tiene la oportunidad de ingresar con gran éxito al mercado asiático debido a sus características de sabor, no tiene fibra y es muy cremoso, indicó Guillermo Barajas, gerente general de Proeba Pack. En el marco de Foodex Japón 2026, la representante de Empacadoras de Mango de Exportación AC (EMEX), Laura Barajas, indicó además que el mango deshidratado gustó mucho a los consumidores asiáticos, lo que supone una importante oportunidad de mercado para ese producto.Galeria de fotos aqui
CREATIVE FOODS, ingredientes que mejoran la vida busca consolidarse en Japón
De Jalisco para el mundo, Creative Foods aporta la sustentabilidad como estilo de vida para una sana nutrición con ingredientes éticos y tecnológicos. Así llega a la edición 2026 de Foodex en Japón, país en el que busca consolidar su presencia.<p class="ql-align-center"
Puerto Maestro
Puerto Maestro es un tequila artesanal cuya propuesta de valor es que permite rastrear su origen desde el momento de la plantación sustentable del agave.
Puerto Maestro rumbo a buen puerto en Foodex Japón
Puerto Maestro es un tequila artesanal cuya propuesta de valor es que permite rastrear su origen desde el momento de la plantación sustentable del agave. Para su director general, Víctor Hugo Camacho, Foodex Japón representa una ventana de oportunidad ya que el mercado asiático busca productos de nicho, artesanales y auténticos.
Japoneses se certifican en la cultura del tequila
Por: Ana AlcarazEl Consejo Regulador del Tequila y el Gobierno de Jalisco, a través de la Coordinación General Estratégica de Crecimiento y Desarrollo Económico, en gira de trabajo por Japón, entregó 13 "Distintivo T", al mismo número de restaurantes que se certificaron en la promoción y difusión de la cultura del tequila con altos estándares de calidad y servicio. Entre los establecimientos distinguidos se encuentran "Inoran" y "Fonda Mexicana", dos espacios que acercan la cultura mexicana al consumidor en Japón a través de la hospitalidad, gastronomía y el conocimiento del Tequila."El Distintivo T es el resultado de un proceso de profesionalización impulsado por el Consejo Regulador del Tequila, capacitación y estándares de servicio para que cada copa represente con dignidad a la Denominación de Origen, para el consumidor significa Tequila certificado, información clara sobre su origen y una experiencia responsable de confianza y seguridad" explicó el presidente del CRT, Aurelio López Rocha.La chef Suzie, encargada de la Fonda Mexicana New York es una enamorada de la gastronomía mexicana, al recibir el distintivo compartió con los asistentes: "Como restaurante de gastronomía mexicana queremos enseñarles a los clientes el significado bien conocido, de dónde viene, de que tiene, la historia y todo, entonces significa mucho para poder explicar a los clientes". Cada vez más establecimientos en el mundo se suman al objetivo de cuidar la experiencia del Tequila y resaltar su autenticidad, contribuyendo a que la bebida nacional por excelencia de México se disfrute con respeto, responsabilidad y confianza. Con las recientes entregas en Japón suman 170 los Distintivos T otorgados a nivel internacional. El Distintivo T reconoce a hoteles, restaurantes, bares, centros de distribución y consumo, que cumplen con altos estándares de calidad en el manejo y servicio del Tequila, con un enfoque en la profesionalización de su capital humano, garantizando así una experiencia confiable y auténtica al consumidor.
IMAG, busca su consolidación en el mercado asiático
Galeria de fotos aquiIMAG Group es una empresa de los Altos de Jalisco conformada por tres destilerías. Con sus marcas Fregón y Chispo ya tienen presencia en el mercado japonés con excelente aceptación, pero van por más. La novedad es la marca premium Cuadra. Con este trío van por la consolidación en el territorio asiático, dijo Rubí Martín, representante de la empresa y expositora en Foodex Japón 2026.
Cultivo Digital: México en FOODEX 2026
Cultivo Digital llega a FOODEX JAPON 2026, uno de los eventos Agroalimentarios más importantes del mundo. Desde Tokio, presentamos a México con la escena global. En este video te mostramos cómo vivimos FOODEX: tendencias, sabores, ideas y el futuro del sector alimentario visto desde la mirada de Cultivo Digital. Estamos aquí para aprender, compartir y construir nuevas oportunidades que impulsen el crecimiento del campo y la industria. El futuro del sabor empieza hoy.
Con mango, limón, aguacate, berries, tequila y mucho más, Jalisco pisa fuerte en Japón
Tokio, Japón (11 de marzo de 2026) Durante cuatro días el Tokio Big Sight, el centro de exposiciones más importante de Japón, recibe a la agroindustria de todo el mundo, en ese espacio, Jalisco está presente mostrando una prueba de lo que su tierra produce. Pequeñas y medianas empresas integran el área jalisciense que es visitada por compradores internacionales. La presencia de las Pymes de Jalisco se logró con la colaboración coordinada entre el gobierno del Estado a través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), el Consejo Nacional Agropecuario, la Embajada de México en Japón y el Consejo de Desarrollo Agropecuario y Agroindustrial del Estado de Jalisco (CDAAJ).Lorena Delgado, presidenta del CDAAJ en entrevista exclusiva para CULTIVO DIGITAL explicó: "Yo creo que ahora más que nunca, con la coyuntura que se presenta a nivel internacional, no podemos depender el 80% de nuestras exportaciones de un solo mercado, y es un trabajo que necesita hacerse día con día y en ese aspecto ya vamos aventajados porque a pesar de que vamos iniciando por nuestra cuenta con estas ferias han tenido muy buena aceptación. Por otro lado, también es importante saber que no nada más se limita a tener presencia Japón, sino que otros mercados en Asia, como lo es Corea, China; es apuntar hacia esos mercados".Foodex reúne a más de 70 mil compradores del mundo entero, es la feria en la que el Gigante Agroalimentario pisa fuerte en cada edición."Siendo el gigante agroalimentario no podíamos dejar de estar presente… un mundo de oportunidades y un horizonte muy amplio en el cual estamos trabajando".
Participación en Foodex es el punto de partida para nuevos negocios en Oriente: SADER
Tokio, Japón. (10 de marzo de 2026) La mañana de este martes marcó el inició de Foodex en su edición 2026 con la participación del pabellón México en el corazón del Tokio Big Sight, el recinto que recibe a más de 70 mil visitantes durante los 4 días de la feria agroindustrial más importante del mundo.En representación del secretario de Agricultura del Gobierno de México, Julio Berdegué, el ministro en Japón de Agricultura, José Alberto Cuellar Álvarez, aseguró en el acto inaugural que la participación en Foodex es la piedra angular para la diversificación de las exportaciones mexicanas en territorios asiáticos."Es el punto de partida para que se concreten nuevos negocios en Japón. Es la piedra angular para diversificar a las exportaciones mexicanas y dar valor agregado a productos agropecuarios y pesqueros".Destacó que la participación de empresas mexicanas en el pabellón es mayor a las de 2025. El piso de exposición creció en 20% y el número de expositores llegó a 40, siendo la delegación jalisciense la más nutrida.Concluyó invitando a los productores mexicanos a ser creativos para afrontar los retos del escenario internacional afectado por los conflictos en el mundo y los altos costos de energía que ejercen gran presión en los márgenes de precios.
Tequila, el embajador de México en el mundo, infaltable en Foodex Japón
Tokio, Japón (10 de marzo 2026). La bebida más representativa de México, el Tequila, está presente en Foodex Japón 2026, la feria de alimentos y bebidas más importante de Asia, que fue inaugurada este martes.El Consejo Regulador del Tequila (CRT) participa con un stand en el Pabellón México dentro de esta feria para difundir la cultura de la primera Denominación de Origen mexicana.Ante los más de 70,000 visitantes de todo el mundo que asisten a la feria, el CRT brinda información sobre la historia del Tequila, su proceso de producción y la regulación que la convierte en una de las bebidas más reguladas a nivel global, lo que brinda seguridad y confianza a los consumidores de todo el mundo."Nosotros consideramos que es muy importante que nuestra agroindustria tequilera participe, tenga una presencia; somos la primera Denominación de Origen en México", expresó el presidente del CRT, Aurelio López Rocha.Según estadísticas del CRT, en 2025 Japón ocupó el octavo lugar entre los países importadores de tequila con cuatro millones de litros.En general, el mercado asiático representa un importante mercado para la bebida mexicana ya que el año pasado fueron exportados a China 2.8 millones de litros, mientras que a Corea del Sur se exportaron 433,000 litros de la bebida, 14.4% más que el año previo."Esperamos inspirar a otras Denominaciones de Origen mexicanas a que participen en eventos tan importantes como este; hay muchos productos, no solo bebidas, también productos del campo que podrían estar aquí", subrayó el presidente del CRT.Actualmente, el Tequila cuenta con registros internacionales en países asiáticos que le brindan protección: en China como Marca de Certificación y Denominación de Origen en Singapur como Indicación Geográfica y Marca de Certificación; en Tailandia como Denominación de Origen; en Filipinas como Marca Colectiva; en Indonesia, Malasia y Vietnam como Indicación Geográfica y en Hong Kong como Marca de Certificación.
Jalisco con la delegación más numerosa a Foodex Japón
Tokio, Japón (10 de marzo de 2026). Con 25 empresas del sector agroindustrial, Jalisco participa con la delegación más numerosa en Foodex Japón2026 -una de las ferias del sector agroalimenticio más importantes del mundo-, que fue inaugurada este martes en Tokio. “En la historia de Foodex, es la comitiva más grande de empresarios de Jalisco; vienen alrededor de 25 y muy contentos porque aquí lo articulamos junto con el Consejo Nacional Agropecuario y con el Consejo de Desarrollo Agropecuario y Agroindustrial--- (CDAAJ) de Jalisco”, indicó Eduardo Ron Ramos, secretario de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) del estado. Explicó que la participación de Jalisco en Foodex beneficia, no solo a las grandes empresas del sector, sino a pequeños productores, ya que se les vincula con los grandes compradores internacionales y se les apoya con capacitación y certificaciones para que puedan exportar. “Me acabo de encontrar a un comercializador de chía que no completa sus pedidos en Jalisco y se tiene que ir a Bolivia a completarlos para traerlos a Japón; entonces, vamos a articular a los productores de chía de Jalisco para subirlos en el barco de la exportación”, sostuvo Ron Ramos. En el Pabellón de Jalisco en Foodex, participan empresas productoras de aguacate, tequila, vainilla, mango, jitomate, coco, plátano, jarabe de agave e insumos para la industria. También se encuentran presentes organismos como el Consejo de Desarrollo Agropecuario y Agroindustrial de Jalisco (CDAAJ), el Consejo Regulador del Tequila (CRT), la Asociación de Productores Exportadores de Aguacate de Jalisco (APEAJAL) y Empacadoras Exportadoras de Mango (EMEX), entre otros.
Jalisco en Foodex 2026
Jalisco tiene la participación más numerosa de México en la feria agroalimentaria más importante del mundo.
¿Deseas más material de tu participación en FOODEX 2026?
Contáctanos y te enviamos todo lo que necesitas
